Stressa inte i dig maten

Hur bra man tar upp näringen i maten beror även på hur man beter sig vid måltiden. En måltid ska tuggas noga, få ta tid (minst 20 minuter), sitta ner och äta, inte stå eller gå, helst inte dricka så mycket till maten, utan efteråt. Matro, helt enkelt.

Ät inte framför TV:n, duka fint och sitt ner vid matbordet. Låt oss ”hedra måltiden” och kanske lite oftare bete oss så som vi ser att italienare och greker gör när de umgås med familjen kring måltider, med gott om tid.

Många kvinnor 40+ får i sig för lite protein via kosten och när det även blir på matsmältningsenzymer och saltsyra så ökar näringsbristerna ännu mer, eftersom proteinet får svårare att brytas ner. Då kan tillskott i form av proteinpulver eller ett tillskott med flera viktiga aminosyror vara något att överväga. Dessa tillskott är delvis redan nedbrutna, man besparar kroppen lite av mödan även om riktig mat av hög kvalitet alltid är det bästa valet.